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17 mai 2017

Promenons-nous dans les bois

Promenons-nous dans les bois
Promenons nous dans les bois, ou plus précisement en forêt de Soignes. Le plateau abritant cette superbe forêt, essentiellement composée de feuillus (hêtres majoritairement), dominant magnifiquement une série d'étangs ; de différentes dimensions ; permettant...
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8 août 2017

le Tartare c'est pas barbare

 le Tartare c'est pas barbare
Sauce ou fromage , le tartare frais ? On le nomme Bibeleskaes en Alsace, sa consistance et son goût s'accorde parfaitement avec des pommes de terre cuites à l'eau, en sauce accompagnant des frites ou du poisson, mais, sa fraîcheur permet de terminer un...
9 avril 2017

Cascade de la Conche

Cascade de la Conche
Plusieurs heures de train pour une cascade, Cela en valait la peine : une cascade ça se mérite ! Le village de Vic sur Cère, dans le département du Cantal, est niché au dans une large vallée en contrebas du Puy Mary et de Plomb du Cantal. Pour y parvenir...
18 avril 2015

Crapauds câlins

Crapauds câlins
Quand les crapauds se font la cour Mercredi après-midi, en compagnie d'un ami photographe animalier, nous nous sommes rendus au Lac Servières, près d'Orcival. Le mois d'avril, en dehors des poissons, est le mois de la reproduction du crapaud commun (buffo...
18 novembre 2015

L'étang de la ville

L'étang de la ville
Le parc Montgroux de Cébazat c'est enrichi d'un espace naturel sensible. Cette zone humide, alimentée par les eaux du Bédat couvre une superficie environ 2 hectares. Ce lieux de paix pour la faune attire des nombr"eux visiteurs ailés, tel hérons cendrés,...
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15 février 2015

Le Moulin de Lavaur

Le Moulin de Lavaur
A quelques dizaines de kilomêtres au nord de Clermont - Ferrand, A la sortie du village d'Aubiat, en bordure de la Morge, existe un endroit calme et tranquille. Seul le passage d'un train ou deux troublent parfois cette quiétude. Ce lieu paisible est...
16 avril 2018

L'apéretik : l'apéritif selon Vercingétorix

L'apéretik : l'apéritif selon Vercingétorix
L'apéritif gaulois, une autre manière de passer un moment de convialité. pour cela, lors de vos déambulations dans les rues d'Augustonemetum (le centre ancien de Clermont ferrand), vos pas vous mènent naturellement rue de la Treille. Là, la devanture...
7 novembre 2017

Des pommes et des poires....

Des pommes et des poires....
Des pommes et des poires c'est de la tarte ... Pour un moment à partager entre amis, pour une pause autour d'un café, au travail, à la maison, en famille ou tout seul, une délicieuse tarte mixte pommes/poires ça fait du bien et c'est bon ! pour un plat...
27 mai 2017

L'Abbaye du Rouge-Cloître

L'Abbaye du Rouge-Cloître
Un havre de paix aux portes de Bruxelles Lovée dans son écrin de lumière douce, inhalant les suaves senteurs de la forêt de Soignes, l'Abbaye du Rouge-Cloître attend le visiteur à la recherche de tranquillité. Cet ancien prieuré, qui semble devoir son...
26 août 2014

Un patrimoine disparu

Un patrimoine disparu
Les moulins de la Tiretaine. Jusqu'à la fin du siècle dernier, la commune de Fontanas, dans le département du Puy de Dôme, comptait 9 moulins sur implantés sur les bords de la Tiretaine. De ce patrimoine minotier ( 7 fariniers, 1 carderie et 1 scierie),...
17 juillet 2017

Café à repairer

Café à repairer
Repair café : une seconde vie pour nos objets quotidiens. Un repair-café est une association à but non lucratif. Le concept est, né aux Pays-bas, basé sur le principe de ne pas jeter inutilement des objets qui peuvent être remis en état à moindre frais,...
18 octobre 2014

Le rendez vous de l'heure bleue

Le rendez vous de l'heure bleue
Le jour est levé depuis déjà une poignée d'heures. Le soleil commence à apparaître, réchauffant doucement l'atmosphère. Les fonds de vallée, humides et encore dans l'ombre laissent s'élever, une brume souvent épaisse comme un tapis de nuages bas, C'est...
31 mars 2015

Mon amie la rose

Mon amie la rose
Qu'elle soit rouge, rose, blanche, jaune ou bleue, mon amie la rose orne mon bureau de manière permanennte. Voici donc une idée déco simple et peu onéreuse : un égoutoir à couvert ajouré en inox, un sachet de demi-billes et une douzaine de roses dont...
14 juillet 2014

Le POURPIER

Le POURPIER
Le pourpier, un condiment très "nature" Le Pourpier, plus connu sous le nom de Porcelane, est une plante annuelle aux tiges rampantes, qui peut être cultivé pour l'alimentation A l'origine il s'agit d'une plante envahissante, souvent classée dans la catégorie...
12 mars 2015

le moulin de la Verse

Il s'agit là d''un moulin appartenant à un passionné. Situé en bordure du Jauron, petit cours d'eau auvergnat, le moulin de la Verse, niché dans un bel écrin de verdure, est restauré petit à petit par son propriétaire. à l'instar du moulin de Sayat, ce...
15 août 2014

cascade en cascades

Visite cantalienne à la découverte de la cascade de Salins . Découverte, ou plutôt, re-découverte de ces deux cascades, l'une sur l'Auze et l'autre sur la Monzola ; puisque j'y étais déjà venue quelques années en arrière. Cette virée nous entraine, dans...
26 mars 2015

Oter une tique

Comment retirer une tique. > > Appliquer une noisette de savon liquide sur une boule de coton hydrophile (ouate). > > Couvrir la tique avec la boule de coton imbibée de savon et tamponner pendant 15 à 20 secondes, > > => la tique va spontanément se détacher...
22 mars 2016

Escapade en Normandie

Visite de Pont Audemer Après environ huit heures de route pour venir de Clermont - Ferrand, dans des conditions de circulation tout à fait acceptable, nous sommes arrivés tard dans la soirée à Pont - Audemer dans le département de l'Eure. Dès le lendemain,...
28 mars 2017

Quand la télé n'existait pas

Chers lecteurs et chères lectrices, L'hiver s'achève et les jolies sorties vont reprendre, avec, cette année, de nombreuses excursions en région Rhône-Alpes, puisque l'Auvergne est désormais incluse la nouvelle grande région Auvergne Rhône Alpes. Des...
22 août 2015

Majeures et Romanes

Majeures et Romanes L'Auvergne est connue depuis longtemps pour son art roman, Pour bon nombre de ces édifices, la construction remonte au Moyen - Age. Notre département du Puy de Dôme, compte en son sein un groupe de cinq églises romanes dites majeures....
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